Notice

  • Bibliomer n° : S2 - Octobre 2012
  • Thème : 1 - Production
  • Sous-thème : 1 - 3 Aquaculture
  • Notice n° : 2012-191S

Les surmortalités des naissains d'huîtres creuses Crassostrea gigas - journée d'information et d'échanges du 18 janvier 2012

Baud J.P., Bedier E. , Beliaeff B., Boudry P., Pernet F., Renault T., Robert R.

Ifremer

Rapport, 2012 - 58 p.

Adresse internet : http://archimer.ifremer.fr/doc/00084/19574/17196.pdf


Résumé

Ce document disponible sur internet retrace la journée d'information sur les surmortalités des naissains d'huîtres creuses du 18 janvier 2012 à Nantes. Il présente une synthèse des connaissances acquises depuis 4 ans sur cette problématique; les dernières avancées et perspectives et donne une large place à l'échange entre les différents participants. Les thématiques abordées lors des 3 sessions étaient :
- l'observation de la manifestation des surmortalités, création d'un observatoire, tendance évolutives,
- la compréhension du phénomène, les agents infectieux détectés et leur responsabilité dans les mortalités, la résistance de certaines huîtres, l'amélioration par sélection génétique et les pratiques culturales,
- l'aide à la décision pour sortir de la crise, plan de sauvegarde pour pallier au manque de naissain, importation, sélection, certification, gestion des transferts.
Chaque session a fait l'objet d'exposés suivi d'échanges avec l'auditoire, le tout est reporté dans le document. Un point sur les recherches en cours et à venir est présenté.


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