Notice

  • Bibliomer n° : 47 - Septembre 2009
  • Thème : 1 - Production
  • Sous-thème : 1 - 3 Aquaculture
  • Notice n° : 2009-4859

Le silure glane. Biologie, écologie, élevage

Proteau * J.P., Schlumberger O., Elie P

* Cemagref

Ouvrage, 2008, p. 1-224 - ISBN : 978-2-7592-0069-6 ; 36 euros

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Quels sont les impacts négatifs et positifs du silure glane sur le milieu naturel, les autres espèces mais aussi sur les activités humaines ? Pourquoi est-il devenu l'espèce support du développement de l'aquaculture continentale en France et dans quelques pays européens pendant une quinzaine d'années ? Cette monographie répond à ces questions en abordant la biologie, l'écologie mais aussi l'élevage et la pêche de ce poisson.


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