Le silure glane. Biologie, écologie, élevage
Proteau * J.P., Schlumberger O., Elie P
* Cemagref
Ouvrage, 2008, p. 1-224
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Référence bibliographique enrichie
Quels sont les impacts négatifs et positifs du silure glane sur le milieu naturel, les autres espèces mais aussi sur les activités humaines ? Pourquoi est-il devenu l'espèce support du développement de l'aquaculture continentale en France et dans quelques pays européens pendant une quinzaine d'années ? Cette monographie répond à ces questions en abordant la biologie, l'écologie mais aussi l'élevage et la pêche de ce poisson.