Notice

  • Bibliomer n° : 32 - Décembre 2005
  • Thème : 3 - Qualité
  • Sous-thème : 3 - 1 Sécurité des aliments
  • Notice n° : 2005-3357

Avis de l'AFSSA du 22 juin 2005 relatif à l'emploi de diverses substances dans l'eau des chaudières fournissant de la vapeur d'eau destinée à entrer au contact direct avec les denrées alimentaires - Saisine n°2002-SA-0317

Avis, 2005-06-22, p. 1-4

Adresse internet : http://www.anses.fr/cgi-bin/countdocs.cgi?Documents/AAAT2002sa0317.pdf


Référence bibliographique enrichie

Suite à une saisine de la DGCCRF, l'AFSSA a procédé à l'évaluation du risque pour 29 substances chimiques.


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