Notice

  • Bibliomer n° : 28 - Décembre 2004
  • Thème : 5 - Consommation et marchés
  • Sous-thème : 5 - 2 Offre marchés
  • Notice n° : 2004-2906

Les marchés mondiaux du thon

World Tuna Markets

Catarci C.

FAO GLOBEFISH, Fishery Industries Division, Viale delle Terme di Caracalla, 01100 Rome, Italy ; Tél : 39.06570.5613./06570.54759 ; Fax : 39.06570.55188 ; E-mail : GLOBEGISH@fao.org

Globefish Research Programme, 2004-05, Vol. 74, p. 135 p. - Texte en Anglais

à commander à : FAO (www.globefish.org)


Résumé

Ce rapport FAO fournit une vue d'ensemble du marché mondial du thon, en focalisant sur l'approvisionnement, la demande internationale et les prix. Les principaux points traités sont : la production du thon (pêche), les marchés de la conserve incluant les marchés d'approvisionnement en matière première pour les conserveries, les marchés du thon destinés à la consommation directe et une analyse prospective.
En annexe, figurent la liste des producteurs, des importateurs et des exportateurs, ainsi que les derniers règlements.


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