Notice

  • Bibliomer n° : 23 - Septembre 2003
  • Thème : 5 - Consommation et marchés
  • Sous-thème : 5 - 3 Economie et consommation
  • Notice n° : 2003-2323

Santé et consommation des produits de la mer, parmi les femmes âgées de 45 à 69 ans. Etude norvégienne

Health and seafood consumption patterns among women aged 45–69 years. A Norwegian seafood consumption study

Trondsen T.*, Braaten T., Lund E., Eggen A.E.

* Norwegian College of Fishery Science, University of Tromso, Breivika, 9037, Tromso, Norway ; Tél : +47.776.45567 ; Fax : +47.7764.6020 ; E-mail : torbjorn@nfh.uit.no

Food Quality and Preference, 2004, Vol. 15 (2), p. 117-128 - Texte en Anglais


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