Santé et consommation des produits de la mer, parmi les femmes âgées de 45 à 69 ans. Etude norvégienne
Health and seafood consumption patterns among women aged 45–69 years. A Norwegian seafood consumption study
Trondsen T.*, Braaten T., Lund E., Eggen A.E.
* Norwegian College of Fishery Science, University of Tromso, Breivika, 9037, Tromso, Norway ; Tél : +47.776.45567 ; Fax : +47.7764.6020 ; E-mail : torbjorn@nfh.uit.no
Food Quality and Preference, 2004, Vol. 15 (2), p. 117-128 - Texte en Anglais