Notice

  • Bibliomer n° : 21 - Mars 2003
  • Thème : 5 - Consommation et marchés
  • Sous-thème : 5 - 2 Offre marchés
  • Notice n° : 2003-2149

L'élevage du saumon : un exemple d'aquaculture pour le marché de masse

Farming salmon : an example of aquaculture for the mass market

Forster J.

Forster Consulting Inc., 533 East Park Ave., Port Angeles, WA 98362 Etats-Unis ; E-mail : jforster@olypen.com

Reviews in Fisheries Science, 2002, Vol. 31410, p. 577-591 - Texte en Anglais


Référence bibliographique enrichie

Cet article examine les raisons du succès de l'aquaculture dédiée au saumon et ses répercutions pour le développement de cette industrie en général.


Imprimer Imprimer

Référence bibliographique enrichie au format pdf




© Bibliomer 1992-2017

Site élaboré dans le cadre d'un partenariat Ifremer - FranceAgriMer - CITPPM,
en collaboration avec les centres techniques CTCPA, IFIP

Le Site Bibliomer, est déclaré auprès de la CNIL. Pour de plus amples informations n'hésitez pas à écrire à la CNIL : Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés - 21, rue St-Guillaume 75340 Paris cedex 7 - Tél : 01 53 73 22 22 - Fax : 01 53 73 22 00

Bibliomer est compatible avec zotero

Icônes : Tango