Notice

  • Bibliomer n° : 19 - Septembre 2002
  • Thème : 1 - Production
  • Sous-thème : 1 - 3 Aquaculture
  • Notice n° : 2002-1884

Du poisson au soja. Le poisson d'élevage par le menu

Vaudour B.

La Revue de l'Alimentation Animale, 2002, n° 554, p. 26-27


Référence bibliographique enrichie

Le premier des deux articles brosse un tableau des différents composants de l'alimentation de la quasi-totalité des poissons d'élevage commercialisés en Europe.
Le deuxième article fait un point rapide sur les différentes farines et huiles végétales utilisables dans l'alimentation des poissons d'aquaculture.


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