Notice

  • Bibliomer n° : 2 - Juin 1998
  • Thème : 3 - Qualité
  • Sous-thème : 3 - 5 Méthodes analytiques générales
  • Notice n° : 1998-0136

Développements récents dans l'analyse des lipides d'origine alimentaire et autres lipides

Recent developments in the analysis of food lipids and other lipids

Aitzetmüller K.

Journées Chevreul de Nantes, 1996, p. 134-155

Référence bibliographique


Imprimer Imprimer

Référence bibliographique au format pdf



© Bibliomer 1992-2025

Site élaboré dans le cadre d'un partenariat Ifremer - FranceAgriMer - CITPPM,
en collaboration avec les centres techniques CTCPA, IFIP

Le Site Bibliomer, est déclaré auprès de la CNIL. Pour de plus amples informations n'hésitez pas à écrire à la CNIL : Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés - 21, rue St-Guillaume 75340 Paris cedex 7 - Tél : 01 53 73 22 22 - Fax : 01 53 73 22 00

Bibliomer est compatible avec zotero

Icônes : Tango