Notice
Propriétés fonctionnelles du chitosan
Chitosan functional properties
Shepherd R., Reader S., Falshaw A.
Glycoconj-J, 1997-06, Vol. 14 (4), p. 535-542 - Texte en Anglais
Référence bibliographique
Référence bibliographique au format pdf
Veille bibliographique à l'intention des acteurs de la filière produits de la mer
Chitosan functional properties
Shepherd R., Reader S., Falshaw A.
Glycoconj-J, 1997-06, Vol. 14 (4), p. 535-542 - Texte en Anglais
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