Notice

  • Bibliomer n° : 64 - Septembre 2012
  • Thème : 3 - Qualité
  • Sous-thème : 3 - 4 Gestion de la qualité
  • Notice n° : 2012-6123

Lobbying de l'agroalimentaire et normes internationales - le cas du Codex alimentarius

Lassalle-de Salins M.

Ouvrage, 2012 - 264 pages - ISBN : 978-2-7592-1664-2

à commander à : l'éditeur


Référence bibliographique enrichie

Issu de la thèse de l'auteur sur les stratégies politiques des entreprises et le lobbying, cet ouvrage examine le fonctionnement du Codex alimentarius, les facteurs légitimes autres que la science pris en compte et les conditions permettant aux entreprises de faire valoir leur opinion voir d'influencer les décisions.
Les normes du Codex étant reconnues par l'Organisation Mondiale du Commerce, il est très important pour les entreprises françaises qu'elles soient conformes à leurs attentes en terme de sécurité sanitaire et de pratiques commerciales loyales.
Même si aucune des études de cas traitée ne concerne les produits de la mer, les modalités de fonctionnement, retours d'expérience et interprétations des succès et échecs des positions nationales peuvent être transposés.


Imprimer Imprimer

Référence bibliographique enrichie au format pdf




© Bibliomer 1992-2017

Site élaboré dans le cadre d'un partenariat Ifremer - FranceAgriMer - CITPPM,
en collaboration avec les centres techniques CTCPA, IFIP

Le Site Bibliomer, est déclaré auprès de la CNIL. Pour de plus amples informations n'hésitez pas à écrire à la CNIL : Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés - 21, rue St-Guillaume 75340 Paris cedex 7 - Tél : 01 53 73 22 22 - Fax : 01 53 73 22 00

Bibliomer est compatible avec zotero

Icônes : Tango