Notice
Chair de pattes de crabe pasteurisée
Pasteurized swimming crab back fin
Paterson J.D.
Brevet, 2010 - Texte en Anglais
à commander à : l'OMPI
Référence bibliographique enrichie
L'invention présentée décrit une méthode de préparation de chair de crabe pasteurisée pour une consommation individuelle. Cette invention permet d'obtenir un produit alimentaire naturel, facilement transportable et en portion individuelle prête à consommer. Il peut être présenté en conserve ou en coupelle.
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