Notice

  • Bibliomer n° : 43 - Septembre 2008
  • Thème : 5 - Consommation et marchés
  • Sous-thème : 5 - 3 Consommation
  • Notice n° : 2008-4530

Dossier produits de la mer

Méhats-Démazure B.

Linéaires, 2008, n° 237, p. 106-110

Référence bibliographique enrichie

L'actualité du rayon produits de la mer est présentée, avec le marché des poissons cuisinés et des poissons panés.

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