Notice

  • Bibliomer n° : S1 - Décembre 2008
  • Thème : 3 - Qualité
  • Sous-thème : 3 - 1 Sécurité des aliments
  • Notice n° : 2008-080S

Évaluation d'une sonde oligonucléotidique phosphatase alkaline pour la détection du gène de l'hémolysine associée à l'hémolysine thermostable directe (trh) de Vibrio parahaemolyticus

Evaluation of an Alkaline Phosphatase Oligonucleotide Probe for the Detection of the Thermostable-Related Hemolysin (trh) Gene of Vibrio parahaemolyticus

Nordstrom Jessica L.*, Rangdale Rachel, Wagley Sariqa, Vickery Michael C.L., Phillips Andrea, De Paola Angelo

* U.S. Food and Drug Administration, Gulf Coast Seafood Laboratory, 1 Iberville Drive, P.O. Box 158, Dauphin Island, Alabama 36528, USA ; Tél.: 251.694.4480 ; Fax : 251.694.4477 ; E-mail : jessica.nordstrom@fda.hhs.gov

Journal of Food Protection, 2006, Vol. 69 (11), p. 2770-2772 - Texte en Anglais

à commander à : l'éditeur ou à l'INIST


Référence bibliographique

3 - Sécurité des produits de la mer
3 - 3 Seabac


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