Notice

  • Bibliomer n° : 37 - Mars 2007
  • Thème : 5 - Consommation et marchés
  • Sous-thème : 5 - 1 Economie de la production
  • Notice n° : 2007-3894

Développement d’un projet d’aquaculture intégrée dans la baie de Fundy au Canada : une étude socio-économique de cas

Development of integrated multi-trophic aquaculture in the Bay of Fundy, Canada : A socio-economic case study

Ridler N.*, Robinson B., Chopin T., Robinson S., Page F.

* University of New Brunswick, Centre for Coastal Studies and Aquaculture, P.O. Box 5050, Saint John, N.B. E2L 4L5, Canada ; E-mail : Ridler@unb.ca

World Aquaculture, 2006-09, p. 43-45, 47-48 - Texte en Anglais


Référence bibliographique enrichie

Un projet alternatif à la monoculture du saumon a été mené dans la Baie de Fundy. Il repose sur la culture de trois espèces sur le même site : kelp (laminaria), moule et saumon. Cet article aborde de manière synthétique les différents volets de l’expérimentation, au travers des premiers résultats obtenus en élevage, des résultats de simulations économiques et d’enquêtes de perception sur l’élevage intégré, menées en parallèle auprès de producteurs et auprès de la population.


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