Notice

  • Bibliomer n° : 32 - Décembre 2005
  • Thème : 3 - Qualité
  • Sous-thème : 3 - 2 Nutrition
  • Notice n° : 2005-3319

Avis du groupe scientifique sur les produits diététiques, la nutrition et les allergies concernant une requête de la Commission relative à l'apport maximal tolérable de phosphore (Question n° EFSA-Q-2003-018)

Opinion of the Scientific Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies on a request from the Commission related to the Tolerable Upper Intake Level of Phosphorus

The EFSA Journal, 2005, Vol. 233, p. 1-19 - Doi : 10.2903/j.efsa.2005.233 - Texte en Anglais

Adresse internet : http://www.efsa.europa.eu/fr/efsajournal/doc/233.pdf


Référence bibliographique enrichie

Cet avis de l'AESA du 1er juillet 2005 indique que les données disponibles sont insuffisantes pour établir une dose maximale de phosphore. Il n'y a pas de preuve d'effets indésirables associés aux apports alimentaires actuels en phosphore dans l'Union européenne.


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