Glossaire de la biotechnologie pour l’alimentation et l’agriculture

Notice

Bibliomer n° : 28 - Décembre 2004
Thème : 2 - Transformation
Sous-thème : 2 - 5 Biotechnologies
Notice n° : 2004-2857

Glossaire de la biotechnologie pour l’alimentation et l’agriculture

Glossary of biotechnology for food and agriculture

Atallah M., traducteur, Tepfer M., Eggen A., actualisation

FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations)

Etude FAO Recherche et Technologie, 2004, n° 9, p. 468 p.

Adresse internet : ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/004/y2775f/y2775f00.pdf

Référence bibliographique enrichie

Cette édition est la traduction du Glossary of biotechnology for food and agriculture de la FAO, paru en 2001. Elle contient notamment un précis de vocabulaire additionnel Anglais-Français de termes relatifs à la biotechnologie.

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