Notice

  • Bibliomer n° : 26 - Juin 2004
  • Thème : 5 - Consommation et marchés
  • Sous-thème : 5 - 3 Economie et consommation
  • Notice n° : 2004-2668

Aquaculture durable : développer l’avenir de l’aquaculture

Sustainable aquaculture : developing the promise of aquaculture

Frankic A., Hershner C.

Aquaculture International, 2003, n° 11, p. 517-530 - Texte en Anglais


Résumé

Au fur et à mesure que l’expérience dans le domaine de l’aquaculture s’accroît au niveau mondial, le concept d’aquaculture durable doit intégrer plus largement les dimensions à la fois spatiales et temporelles des paramètres environnementaux, économiques et sociaux. Les acteurs ont pris conscience que l’aquaculture durable doit non seulement maximiser ses bénéfices, mais aussi minimiser l’accumulation de déchets et d’autres impacts négatifs sur l’environnement naturel et social.
Le développement de l’aquaculture doit en effet progresser d’une manière responsable vis-à-vis des autres utilisateurs, tandis qu’il est également important pour la société de préserver la qualité de l’environnement pour l’aquaculture. Ce papier fournit un bilan rapide du développement de l’aquaculture au niveau mondial au cours de la dernière décennie, et présente quelques exemples d’activités d’aquaculture côtières durables, du point de vue des habitats côtiers et des écosystèmes. Des recommandations clés pour promouvoir l’aquaculture durable sont proposées, basées sur des mesures déjà existantes au niveau national et international, et tenant compte des prochaines étapes de développement de l’aquaculture.


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