Notice
Les produits à marque distributeurs : enquête sur leur qualité
Ferreira PH., Pollene J.L., Raynaud C., Treillon R.
ENSIA ; TML Food associé ; INAPG ; ENSIA
Option Qualité, 2003, Vol. 213, février 2003, p. 12-20
Référence bibliographique enrichie
Cette étude présente les résultats d’une enquête réalisée auprès d’entreprises alimentaires (54 questionnaires traités) sur les relations qualité entre industriels et enseignes pour les produits à marque distributeur.
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