Notice

  • Bibliomer n° : 20 - Décembre 2002
  • Thème : 3 - Qualité
  • Sous-thème : 3 - 1 Sécurité alimentaire
  • Notice n° : 2002-2010

Macroparasites abdominaux de poissons plats d'importance commerciale (Téléostéens : Scophthalmidés, Pleuronectidés, Soleidés) dans le nord-ouest de l'Espagne (CIEM IXa)

Abdominal parasites of commercially important flatfishes (Teleostei : Scophthalmidae, Pleuronectidae, Soleidae) in the northwest Spain (ICES IXa)

Alvarez F., Iglesias R., Parama A.I., Leiro J., Sanmartin M.*

* Institute of Food Research and Analyses, C/Constantino Canteira s.n., University of Santiago de Compostela, 15782 Santiago de Compostela, Spain ; Tél : +34.981.563100 ; Fax : +34.981.547171 ; mpduran@usc.es

Aquaculture, 2002, n° 213, p. 31-53 - Texte en Anglais


Référence bibliographique enrichie

Ce travail recense les vers trouvés dans la cavité abdominale et les viscères de 484 poissons plats capturés dans trois zones du Nord-ouest de l’Espagne. La plupart des vers ont été trouvés chez plus d’un hôte et beaucoup dans plusieurs sites de capture. Sauf chez le flet infesté par cinq espèces spécifiques. Par ailleurs, on constate des différences marquées selon les zones de pêche. Certains parasites pourraient donc servir de marqueurs pour les zones de répartition des différents poissons plats.


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