Notice

  • Bibliomer n° : 13 - Mars 2001
  • Thème : 3 - Qualité
  • Sous-thème : 3 - 1 Sécurité alimentaire
  • Notice n° : 2001-1303

Chaîne du froid : ne perdez pas le fil ... . Ce qu'il faut savoir sur la conservation des aliments

Merlaud B.

Article de presse, 2000, n° 153, p. 20-21


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