Notice

  • Bibliomer n° : 12 - Décembre 2000
  • Thème : 5 - Consommation et marchés
  • Sous-thème : 5 - 2 Offre marchés
  • Notice n° : 2000-1225

La demande de poissons vivants augmente

Demand grows for live fish

Griffin N.

Seafood International, 2000-02, n° janvier-février, p. 44-45 - Texte en Anglais


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La demande en poissons et coquillages vivants s’accroît rapidement dans le monde, et les acheteurs et vendeurs cherchent à relever le défit de livrer des produits vivants loin des marchés avec un minimum de mortalité ou de stress.


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