Notice
Méthodes alternatives de détection : Listeria, encore plus vite
. Les temps de détection de Listeria monocytogenes se rapprochent enfin des 24 heures. Panorama de l'offre des méthodes alternatives
Cohen Maurel E.
Process, 1999-01, n° 1145, p. 46-49 - Texte en Anglais
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