Notice
Emballages appertisés : éviter la recontamination par les eaux de refroidissement
Zuber F.
Viandes et Produits Carnés, 1998, Vol. 19 (4), p. 159-168
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Zuber F.
Viandes et Produits Carnés, 1998, Vol. 19 (4), p. 159-168
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