Détermination de la consommation du poisson et des coquillages au Danemark : une application de la théorie du comportement planifié

Notice

Bibliomer n° : 2 - Juin 1998
Thème : 5 - Consommation et marchés
Sous-thème : 5 - 3 Economie et consommation
Notice n° : 1998-0159

Détermination de la consommation du poisson et des coquillages au Danemark : une application de la théorie du comportement planifié

Determinants of the consumption of fish and shellfish in Denmark : an application of the theory of planned behaviour

Bredahl L., Grunert K. G.

Seafood from Producer to Consumer, Integrated Approach to Quality. Proceedings of the International Seafood Conference, 1997, Noordwijkerhout, The Netherlands, 1995, 13-16 Nov., p. 21-30 - Texte en Anglais

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