Dosage immunoenzymatique pour la détection de Listeria monocytogenes et d'autres espèces de Listeria dans quelques aliments : action concertée

Notice

Bibliomer n° : 1 - Avril 1998
Thème : 2 - Transformation
Sous-thème : 2 - 5 Biotechnologies
Notice n° : 1998-0028

Dosage immunoenzymatique pour la détection de Listeria monocytogenes et d'autres espèces de Listeria dans quelques aliments : action concertée

Assurance polyclonal enzyme immunoassay for detection of Listeria monocytogenes and related Listeria species in selected foods : collaborative study

Feldsine P.T., Lienau A.H., Forgey R.L., Calhoon R.D.

Journal of AOAC International, 1997, Vol. 80 (4), p. 775-790 - Texte en Anglais

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