Notice

Base de données des parasites de poissons, crustacés et mollusques

Database of parasites in fish and shellfish

Yokoyama * H., Ogawa K., Nagasawa K., Araki J.

* D-PAF Office, Department of Aquatic Bioscience, Graduate School of Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo, Yayoi 1-1-1, Bunkyo, Tokyo 113-8657, Japan ; E-mail : dpaf@hotmail.co.jp

Site Web, 2008 - Texte en Anglais et Japonais

Adresse internet : http://fishparasite.fs.a.u-tokyo.ac.jp/index-eng.html


Résumé

L'objectif de ce site Web japonais est de fournir des données fiables et actualisées sur les parasites de poissons, crustacés, céphalopodes et bivalves pour les organisations professionnelles, les pouvoirs publics, les scientifiques et le grand public.
Les parasites de produits de la mer et d'eau douce qui causent des troubles sanitaires ou des problèmes de rejet par les consommateurs, ont été répertoriés, même s'ils sont inoffensifs pour l'homme, ainsi que plusieurs parasites susceptibles d'être présents dans les fermes piscicoles.
Pour chaque parasite, une page d'information, présentée de façon concise, comprend de nombreux éléments : signe clinique, parasitologie, pathologie, danger pour la santé humaine (évaluation des risques pour la santé publique), diagnostic, et des photos montrant le parasite et ses signes caractéristiques.
Les noms de poisson sont basés sur la nomenclature internationale (répertoriée dans FishBase - http://www.fishbase.org/), à l'exception de quelques espèces japonaises mentionnées sous l'appellation couramment utilisée au Japon (par exemple, Seriola quinqueradiata est appelé yellowtail).
La recherche se fait par espèce de produits parasités, poissons de mer, d'eau douce, crustacés, mollusques, puis par groupe de parasites (cestode, nématode, myxosporidie...), ou par les signes cliniques observés sur les poissons (anormalités des ouïes, des viscères, de la peau etc.).
Il s'agit d'un site riche en information, qui apporte en quelques clics la réponse à de nombreuses questions.