Système d'Alerte Rapide pour l'Alimentation Humaine et animale - Rapport annuel 2008
The Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) - Annual report 2008
Rapport, 2009, p. 1-56 - Texte en Anglais
Adresse internet : http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/report2008_en.pdf
Référence bibliographique enrichie
Ce rapport fournit des informations sur le fonctionnement du réseau d'alerte rapide européen et notamment, sur le nombre et le type des notifications, leurs origines, les pays concernés, les produits et les risques identifiés, ainsi que les tendances observées.
Le rapport met en exergue des sujets récurrents en 2008, notamment : mycotoxines, dioxines, aliments génétiquement modifiés non autorisés, résidus de pesticides, intoxications alimentaires, ainsi que deux incidents importants : huile minérale dans de l'huile de tournesol et mélamine dans des produits laitiers chinois.