Avis n° 64 du CNA du 8 avril 2009 sur l'éducation alimentaire, la publicité alimentaire, l'information nutritionnelle et les évolutions du comportement alimentaire
Avis du CNA, 2009
Adresse internet : http://cna-alimentation.fr/index.php?option=com_docman&task=doc_download&gid=236&Itemid=28
Référence bibliographique enrichie
Cet avis a été préparé par un groupe de travail comprenant des représentants de la transformation et de l'artisanat, de la distribution, des associations de consommateurs, de la restauration, des producteurs agricoles, des personnalités qualifiées et des administrations. Après un état des lieux de la situation nutritionnelle, des initiatives et des politiques mises en place, les groupe considère les actions en matière d'éducation, de formation et d'information ainsi que la publicité alimentaire, avant de formuler ses recommandations.