Vers une approche d'évaluation du risque pour gérer la contamination virale dans des zones conchylicoles en Espagne
Towards a risk assessement approach for managing viral contamination in shellfish harvesting areas in Spain
Roque A., Vilariño M.L., Álvarez C., Furones M.D., Romalde J.L.
Journal of Shellfish Research, 2008 (sous presse), Proceedings of the sixth international conference on molluscan shellfish safety, Blenheim, New Zealand, March 18th - 23rd 2007 - Texte en Anglais
Référence bibliographique
3 - Sécurité des produits de la mer
3 - 2 Redrisk