Notice
Bibliomer n° :
20 - Décembre 2002
Thème :
3 - Qualité
Sous-thème :
3 - 1 Sécurité alimentaire
Notice n° :
2002-2013
Phytoplancton, phycotoxines et intoxications alimentaires par les produits de la pêche
Ledoux M.
Sécurité alimentaire du consommateur, 2002, p. 181-224
Référence bibliographique