• Bibliomer n° : 17 - Mars 2002
• Thème : 5 - Consommation et marchés
• Sous-thème : 5 - 2 Offre marchés
• Notice n° : 2002-1734

Crevettes . Un marché abondant. 16 000 tonnes à l'horizon 2006 . Récession et baisse des prix. La crevette tropicale cuite domine

Vaudour B.

Produits de la Mer, 2002-01, Vol. décembre 2001/janvier 2002 (70), p. 65-74

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Référence bibliographique