Traitement des eaux usées d'usines de transformation de poissons
Treatment of wastewater from fish processing factories
Usydus Z., Bykowski P.J.
Sea Fisheries Institute, Kollataja 1, 81-332 Gdynia, Pologne
Bulletin of the Sea Fisheries Institute, 1999, Vol. 1 (146), p. 73-84 - Texte en Anglais
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Résumé
Des études sont menées dans 6 différentes usines de Pologne de capacités variables et dans un laboratoire. Les traitements mécaniques mis en œuvre pour les eaux usées font intervenir des tamis rotatifs, un filtre à gravité sans pression, un décanteur, un piège pour éliminer les corps gras et la flottaison avec aération. Les traitements chimiques de coagulation mettent en œuvre du sulfite ferrique, du chlorure ferrique, du sulfite d’aluminium et une lessive de chaux et de sulfite de calcium. Le traitement des boues activées est la méthode biologique étudiée. Sur la base des résultats, des recommandations sont données pour la demande biologique en oxygène DBO moyenne. Le traitement n’est pas nécessaire si la DBO est < 700 mg/l. Un traitement combiné mécanique/chimique est proposé si la DBO est de 700-1700 mg/l. Un traitement biologique est proposé en plus si la DBO est > 1700 mg/l.