Environnement et aquaculture. Tome 1 - Aspects techniques et économiques. Tome 2 - Aspects juridiques et réglementaires
Jean Petit - Coordonnateur
* Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (Ifremer)
Ouvrage, 2000, Vol. 2 vol.
à commander à : INRA Editions
Résumé
Comme toute production, l’aquaculture est liée à l’environnement. Cet ouvrage est un guide précieux pour les pisciculteurs ou futurs pisciculteurs, les décideurs, et les agents en charge de la protection des milieux. Dans le tome 1 « Aspects techniques et économiques », les auteurs, scientifiques et professionnels, ont réuni l’information nécessaire à l’évaluation des projets d’implantations aquacoles, les données techniques et économiques permettant d’en déterminer la faisabilité. Les données scientifiques explorent les effets sur le milieu, et indiquent de nouvelles pratiques aquacoles, respectueuses de l’environnement et compatibles avec les impératifs de rentabilité. Le tome 2 « Aspects juridiques et réglementaires » traite de la place de l’aquaculture dans un espace convoité : droit de prélever l’eau, accès aux sites proches de l’eau, en bordure de rivière et sur le domaine public maritime. Le lecteur y trouvera les textes et les procédures à respecter pour obtenir les autorisations nécessaires aux implantations de projets. Les connaissances encore fragmentaires sur les études d’impact sont aussi examinées.