Notice
Bibliomer n° :
8 - Décembre 1999
Thème :
3 - Qualité
Sous-thème :
3 - 3 Critères de qualité
Notice n° :
1999-0784
Les amines biogènes dans les aliments
Dacosta Y.
Ouvrage, 1999
à commander à
:
l'éditeur ou dans une librairie scientifique
Référence bibliographique