Nutrition et alimentation des poissons et crustacés
Guillaume J., Kaushik S., Bergot P., Métailler R. ed
INRA - IFREMER
Ouvrage, 1999
à commander à : ALT-Brest
Référence bibliographique enrichie
Cet ouvrage est la première synthèse sur les principes fondamentaux de la nutrition des poissons et des crustacés directement applicables à l’aquaculture.